En livsmedelsbutik i Hötorgshallens hjärta med stort ekologiskt utbud av framför allt torkade nyttiga bär och frukter samt nötter. Här finns också mycket annat som hälsokost, torkade bönor, oljor, ost och juicer. Eftersom ägarna är greker finns här också ett stort sortiment av grekiska specialiteter.

Till Pieria's Livs går jag framför allt för att inhandla torkade så kallade superbär och fruker som tranbär, blåbär, gojibär mm. Nyttigt godis att ha till frukost och som mellis tycker vi alla både små och stora i familjen. Det bästa med Pieria's är att de har storpack av allting och att de exklusiva bären trots det inte kostar en förmögenhet. Konstantin som jobbar som inspiratör och hälsocoach i butiken förklarar att man köper det mesta direkt från producenterna vilket bidrar till de förhållandevis låga priserna. Och så fraktar man hem de exotiska varorna med båt både av hänsyn till pris och miljö.

Att besöka Pieriea's är en färgsprakande och aptitretande upplevelse. Torkade bär, frukter, nötter och godis kan avsmakas från små skålar vilket känns både inbjudande och generöst. Och vill du ha tips på hur du kan boosta din hälsa kan du alltid fråga Konstantin om råd. Han tycks kunna det mesta när det gäller mat och hälsa och delar gärna med sig av tips och recept.

Betyg:

Läs mer ...

Matbutik med ekoprofil, lunchbuffé och liten servering.

Matdistriktet är en mycket trivsam butik som för tankarna till någon stad längre söderut än Stockholm. Här hittar man allehanda finesser, till exempel röda och vita morötter. Roligt men inte så eko är tändsticksaskarna med Ernst Kirschteiger på. Att stället är trendigt förstår man också när en viss Måns Zelmerlöv med flickvän och kompis glider in och frågar efter buffén som också är god. Servicen är mycket bra och mycket eko, men inte allt.

Betyg:

Läs mer ...

Ekobutik som har fullsortiment med allt från sushiingredienser till schampo.

Eat! Ekoaffären är en fräsch och trevlig matbutik med mesta delen ekologiskt. Här finns till och med kravmärkt sushiris för den som så önskar! Här hittar man också spännande produkter såsom tvättbollar och träleksaker för barnen. Det känns så skönt att bara kunna välja efter tycke och smak och inte tänka på ekofaktorn som man annars måste göra i "halvekologiska" butiker! Här finns allt.

Betyg:

Läs mer ...

Större matbutik med charkdisk, ostdisk etc i bottenplanet på NK.

NK Saluhall är en välsorterad butik med en ganska skön atmosfär, lite fin i kanten men samtidigt bohemisk. Här köper man ost och delikatesser bakom disk och här får begreppet lokalproducerat en ny dimension när man marknadsför butiken med att man har varor från från "lokala producenter världen över". "Små producenter" hade kanske passat bättre i sammanhanget.

Nåväl, det finns ett relativt stort ekosortiment, även om det inte överväger. Här finns Bosarpskyckling, Saltå Kvarn, Jurss ostar och inte minst René Voltaire som är väl representerad med sina ekologiska och nyttiga gryner.

Ekologisk mat är utmärkt med en grön pil där det står "Ekologisk produkt", bra men det kunde ha varit ännu tydligare. Ett stort minus är att man säljer små miniflaskor med mineralvatten!

Betyg:

Läs mer ...

I Grillska huset ligger stadsmissionens kafé. Överskottet från caféet och den intilliggande brödboden går till stadsmissionens arbete FÖR ETT MÄNSKLIGARE STOCKHOLM.

Kaffe, te och mjölk är alltid ekologiskt och kaffet är Fairtrademärkt. Även bakverken är ”så ekologiska som möjligt”. Allt är bakat på plats och ser riktigt fräscht ut. Smörgåsarna är jättegoda. Mellan 11 och 14 serveras även lunch. Lokalerna är trevligt inredda men tyvärr är det like eko i taket vilket gör att ljudnivån fort höjs om det är mycket folk. Engagerad personal och fina bakverk gör ändå Grillska huset till ett café värt att besöka och det känns ju alltid bra att veta att pengarna går till något bra.

Betyg: Läs mer ...

Ekologiskt bageri med veganbullar.

Ett litet mysigt bageri som säljer goda veganbröd, bullar etc. Här finns också en del ekologisk mat såsom mjölk, godis, torkad frukt, nötter etc. Sattva drivs av munkar som arbetar för en bättre värld.

Betyg:

Läs mer ...

Coop Nära-butik som liksom andra butiker i kedjan är KRAV-certifierade och arbetar aktivt med hållbarhetsfrågor.

En liten och ganska trång butik som sommartid är full av turister. Här finns dock ett ganska omfattande KRAV- och rättvisemärkt sortiment.

Betyg:

Läs mer ...

Kafferostare och te-handlare. Ambitionen är att sälja Sveriges mest etiska och miljövänliga kaffe. Kaffet rostas i Tullinge och kan avsmakas och köpas i den kombinerade kaffe/te-baren, konceptbutiken och utbildningslokalen på Swedenborgsgatan.

Det finns två anledningar för oss medvetna finsmakare att besöka Swedenborgsgatan. Den ena heter 8T8 och har redan recenserats här på Ekoguiden. Den andra heter Johan & Nyström, utan tvivel alla kaffe och te-älskares Mecka. Vallfärda nu hit, det är värt vartendaste liten eller lång omväg! Efter bara en stund här inne förstår man att kärleken och passionen är äkta. Likaså går det det inte att missa omsorgen om kvalitet, miljö och etik. Det står utom tvivel att de som driver J&N älskar sitt kaffe och sitt te, och att de tillhör den sorten som inte kompromissar om sin kärlek.

En stor del av sortimentet är Fair Trade och ekocertifierat men ännu större vikt lägger man vid sin egen certifiering; Direct Trade som innebär att produkterna handlas direkt utan mellanhänder och onödig byråkrati. J&N har personlig kontakt med alla sina leverantörer och besöker dem regelbundet. Fascinerad läser jag i J&N:s egen bok om några av gårdarna, hur samarbetet ser ut, att man går in och stöttar både etiskt och socialt för att optimera kvaliteten i produktionen.

Den fullmatade te-menyn innehåller över 60 sorters te. För 35 kr får du tre koppar utsökt te. Dessa ädla blad kan man nämligen använda till tre bryggningar och varje kopp blir en ny smakupplevelse. Jag slutade dricka kaffe för många år sedan och har ännu inte smakat något av J&N:s kaffe. Jag skriver "ännu" eftersom det inte är alldeles otroligt att jag någon gång kommer att vilja veta hur kaffe som odlats, rostats och tillagats med sådan kärlek och omsorg smakar. När jag dessutom ser att det är Järna-mjölk man använder till kaffet, blir tanken på att dricka en latte inte alls särskilt främmande. I J&N:s kaffesortiment finns ca 30 sorter och många av dem bär märkningen "Single Estate" vilket betyder att bönorna kommer från en och samma gård.

Stämningen i en denna kombinerade konceptbutik, kaffe/te-bar är både gemytlig och livlig. Man kan bli sittande länge eller bara ta en snabb och ändå njutningsfull kopp på stående fot. Blir man kvar länge, så är det enda lilla minuset avsaknaden av en kundtoalett. Jag får dock veta att detta håller på att åtgärdas och ser fram emot nästa besök då jag ska försöka pricka in den dagliga kaffe- och te-provningen kl 15.

Betyg:

Läs mer ...

En livsmedelsbutik som satsar på ren mat av hög kvalitet, gärna närodlad, ekologisk och småskaligt producerad. I anslutning till butiken finns också en lunchöppen (11-14) nudelbar där man kan välja bland några olika varianter av nudelsoppa.

8T8 har som ambition att kunna erbjuda "en massa bra matupplevelser". Och nog är det en upplevelse att kliva in i denna butik. Inte bara vad gäller maten och smaken utan också för alla andra sinnen. Allting; färger, former, material, produkternas placering, varje liten detalj är så genomtänkt och inbjudande. Mitt på golvet står två bord med pallar runt där man kan inta sin nudelsoppa eller annan färdiglagad mat som kan köpas här. Det känns så hemtrevligt, jag skulle lätt kunna sitta här en hel eftermiddag och umgås med en god vän eller för mig själv med en bok eller arbete.

Här finns det mesta man kan önska sig, sortimentet verkar enormt brett. Jag ser många märken och produkter som jag inte tidigare har sett. Dessutom finns här ett litet beställningsortiment av ekologiska viner. Ägarinnan Carro Tallving förklarar att mycket i butiken är ekologiskt men inte allting. Det är renhet, hög kvalitet och miljömedvetenhet som är ledstjärnorna. Och jag blir väldigt glad av all kreativitet som kommer just ur denna medvetenhet. Lunchstammisar kan t ex köpa sig en färgglad nudelskål i plast som kan återanvändas. Man tar hem skålen, diskar den, tar med den nästa dag och får den fylld med dagens soppa. En annan sak som imponerar på mig är de oblekta fina pappersservetterna som finns här. Som jag har letat efter oblekta och ofärgade servetter, de finns tydligen att få tag på!

Det märks att det här inte bara är en butik. 8T8 är ett varumärke där ingenting tycks ha lämnats åt slumpen. Till och med loggan och hemsidan sprakar av kreativitet och inspiration, mer sånt vill vi ha!

Betyg:

Läs mer ...

Buyfair är ett företag som säljer rättvist och ekologiskt producerade varor från småkooperativ i Syd. Försäljningen sker dels via en webbshop och en butik på Wollmar Yxkullsgatan.

Grundaren av Buy Fair, Annika Stenbom har äntligen förverkligat en gammal dröm om att kunna påverka och göra skillnad. Hon tror på förändring mot en rättvisare värld genom "trade" snarare än "aid". Allt på Buyfair är producerat av småkooperativ i t ex Sydamerika och Afrika. Annika berättar att hon tycker det är viktigt att man som kund får exakt information om var och av vem varorna har tillverkats. T ex är de vackra blusarna i butiken märkta med sin sömmerskas originalsignatur.

Förutom en del kläder och sjalar finns här livsmedel i form av exempelvis honung, choklad och kaffe. Kaffet direktimporteras från ett kooperativ som drivs av Mayaindianer i Mexiko. På Buyfair hittar man också hantverk som smycken, kuddar och prydnadsföremål.

Betyg:

Läs mer ...

Saltå Kvarn i Järna som bakar bröd och saluför gryn, pasta, müsli med mera har startat en butik på Södermalm.

Saltå Kvarn har under de senaste åren stått för ett av de ekologiska undren. Från att ha varit ett litet och marginaliserat märke för ekonördar har det växt och anammats av hela den nya gröna vågen. Varje kafé med självaktning har idag en uppsättning av Saltå Kvarnsjuicer bakom glasdisken, även om det övriga sortimentet inte är särskilt ekoanpassat.

Inte oväntat är även denna satsning Saltå Kvarn lyckad. Den stora och luftiga butiken i hjärtat av Södermalm med svartvitrutigt klinkergolv är en inbjudande plats med många kunder. På skyltar lite var stans berättar företaget att de klimatkompenserar sina transporter etc - utöver att de redan säljer ekologiska och biodynamiskt odlade grödor! Här finns jätteförpackningar med pasta för storfamiljen, små snygga juicer, samt gryner och bönor på långa rader. Och så brödet förstås - levain, baguette, bullar kakor... Den dagen när ekopatrullen besöker butiken bjuds på äppelpaj gjord av müsli och äpplen.

Så bra som det kan bli alltså. Med både en grön interiörsbutik och denna butik på samma gata har Renstiernas gata goda förutsättningar att bli en riktig ekogata!

Betyg:

Läs mer ...

Nytorget Urban Deli är en liten saluhall samt en restaurang bar. Här recenseras enbart saluhallen.

Gamla posten vid Nytorget har omvandlats till en modern saluhall med stora glasfönster och betongväggar. Här kan man handla både livets nödtorft och en hel del lite lyxigare produkter. Det finns en hel del ekologiskt och närproducerat även om det långt ifrån handlar om hela sortimentet. Servicen är bra och det är trivsamt att handla här för den som gillar lite lyxigare mat och specialprodukter.

Betyg:

Läs mer ...

Konsumbutik med visst ekosortiment.

Konsum Zinken är en stor och välsorterad butik som har varit en föregångare på ekofronten. Numer känns det dock som om tiden har hunnit i kapp Konsum. Kedjan är fortfarande bättre än många andra på ekorekoprodukter men dessa produkter är fortfarande i minoritet. Har man besökt en butik med ekologiskt fullsortiment känns även Konsum Zinken långt ifrån hållbart. Jag velar mellan en trea och en fyra, men det blir trots allt en fyra då butiken är så pass fräsch och välsorterad. Men det är helt klart dags att gå ett steg längre för konsum!

Betyg:

Läs mer ...

Hornsgatans Hälsokost är en traditionell hälsokostbutik.

Man ska inte underskatta traditionella hälsokostbutiker. Här finns ett relativt stort utbud av ekologiska basvaror, schampon etc till rimliga priser.

Betyg:

Läs mer ...

Himalaya Te Kaffe Choklad har ett stånd i Söderhallarna med ett brett sortiment av just kaffe, te och choklad av finare sort. Här finns även drycker och konfekt.

Är man sugen på lite lyxigare kaffe, choklad, te eller dylikt som också är ekologiskt och rättvisemärkt går har detta lilla stånd ett stort utbud. Det ser både gott och fint ut man lockas lätt till att köpa något lite och fint för fredagsfikat.

Betyg:

Läs mer ...

Matbutik med enbart vegetariska och ekologiska produkter. Utöver mat finns också hygienartiklar.

Goodstore är något helt annat än en traditionell hälsokostbutik, även om delar av sortimentet är detsamma. Här är allt vegetariskt och mycket även veganskt. Upplägget är modernt och fräscht och sortimentet förvånansvärt stort med allt från färska grönsaker till shampo. Butiken tycks också vara populär hos de medvetna SoFo-borna. Det enda man kan klaga på är att produkterna inte alltid är så närproducerade som man kan önska och att kanske är lite mycket helfabrikat. Men det uppvägs av att allt är vegetariskt.

Betyg:

Läs mer ...

Lyxig matbutik med delvis ekologiska och närproducerade varor.

Cajsa Warg är matbutiken för finliraren som gillar patéer, svenska mjukostar från Jürss, exotiska frukter och små marmelader. Här finns också gott om färdigrätter av olika slag för den som vill äta gott men inte orkar gå på restaurang. Visst är butiken trivsam och mycket där lockar gommen. Tyvärr är långt ifrån allt ekologiskt, och det känns som om det är ännu mindre än vid det förra besöket då det var en fjärdedel. Därmed är ekoutbudet knappt bättre än på Konsum när det gäller eko och en hel del är inte heller särskilt närproducerat. Men servicen är bra!

Betyg:

Läs mer ...

Hälsokostbutik med visst ekosortiment

Hälsokostbutiker kan ofta ha ett stort sortiment av ekologiska produkter utöver det som finns i vanliga matvarubutiker. Skanstulls hälsokost är en traditionell hälsokostbutik, men rekoekosortimentet är inte särskilt omfattande, hit går man främst för att få blutsaft och andra tillskott.

Betyg:

Läs mer ...

Liten, trång, men mycket trevlig butik, med stort urval av ekologiska varor, bröd, grönsaker, och frukt. Vänlig personal och trevlig stämning.

Betyg:

Läs mer ...

Hälsokostbutik med stort ekosortiment från gryner, till kylvaror och grönsaker.

Stockholms mest välsorterade hälsokostbutik. Här finns i stort sett allt man kan tänkas vilja ha och priserna är, relativt sett, inte orimliga. En hälsokostbutik av gammal hederlig typ utan stora plastburkar med pulver.

Betyg:

Läs mer ...

Krav-auktoriserad Coop Konsum-butik.

Detta är en relativt stor och välsorterad butik. Ekosortimentet är dock inget särskilt utöver det vanliga. Man kan dock finna ekologiska räkor, som på bilden, men ekologisk lax saknas. Bosarpskyckling och en del ekokött finns, liksom, mjöl, lite bröd etc. Det mest positiva är att man i vid ingången har en hylla med rättvisemärkta varor. Det är ett bra initiativ!

Betyg:

Läs mer ...

Marknad med framför allt lokalproducerat men också eko.

Bondens Marknad är det av John Higsons verk som lever vidare när Street har gått omkull. Kanske för att alla andra länder i världen har sådana här marknader, som annars lyser med sin frånvaro i Sverige. På Katarina Bangata säljs under tidig höst, till jul och till påsk allehanda delikatesser, grönsaker, bär, kött, bröd och honung. Allt är inte eko, men det är närproducerat, kul och gott!

Betyg:

Läs mer ...

Liten butik med mat, barnartiklar och presenter som till 90 procent är ekologiska.

Smaksatt är en liten men välfylld butik med mat, godis, presenter, tygblöjor och inte minst miljöanpassade och biologiskt nedbrytbara ballonger! Det är en fin liten butik och det finns många kul prylar för den som vill ha allt ekologiskt.

Betyg:

Läs mer ...

Lokalekologisk butik som säljer säsongsbetonad lokalt producerad mat från mindre gårdar i Sverige.

Matbruket, eller gårdarnas butik låg länge på Reimersholme och blev nog uppskattat där för sina kvalitetsprodukter. Butiken deltog även vid Reimersholmsdagen och andra tilldragelser. Nu har butiken flyttat till trendiga Sofo och fått kristallkrona. Brödet är från Bulleboden och då är det underbart. Här finns också samma produkter som tidigare, men det hela blir tyvärr mindre familjärt. Man önskar att det var möjligt för såna här butiker att finnas kvar på de där lite udda ställena, men det kanske är svårt att gå runt där.

Betyg:

Läs mer ...

Här, nästan mitt i den larmigaste delen av Kungsholmen säljs brödet som bakas på Rosendals trädgård. Råvarorna är ekologiska och många av bröden bakas i bageriets stenhällsugn som eldas med ved.

Vad är det med bröd som ger den där hemtrevliga och harmoniska känslan? Doften, formen, färgen? Det är också någonting med utstrålningen. Märkligt, men bröd är för mig som levande väsen, åtminstone de som är bakade på rent mjöl och med omsorg och kärlek. Det är som att alla bröden omfamnar mig med sina dofter och sina gyllene färger när jag kliver in på Rosendals Bröd på Arbetargatan. Det som slår mig är hur fantastiskt mer levande dessa bröd är jämfört med de inplastade industribröden som vi är vana vid. Här finns alla de bröd som säljs i butiken på Djurgården; fruktbrödet, baguetten, rågbrödet, valnötsbrödet. Dessutom kan man köpa en del av bakverken och trädgårdens egna marmelader och sylter.

Första gången jag besökte butiken var precis någon dag efter att den hade öppnat för ungefär två(?) år sedan. Jag minns att jag undrade hur det skulle gå. Om kungsholmsborna skulle unna sig de härliga, men lite dyrare bröden. Det glädjer mig att det uppenbarligen går bra. Den värme och hemtrevnad som bröden sprider, blir som en lugnande oas i larmet som annars präglar den här delen av Kungsholmen.

Betyg:

Läs mer ...

Stor dagligvarubutik med rejäl hylla för ekologiskt och vegetariskt. Den ekologiska fruktdisken är dock inte så fräsch och butiken är ofta full med folk vilket skapar en stressig miljö. Helt klart en bra mataffär om du bor i närheten eller har vägarna förbi, men inget att åka långa omvägar för.

Betyg:

Läs mer ...

En butik som endast säljer kvalitetsteer från Kina.

Efter att ha avnjutit teer från In the Mood for Tea på restaurang Lao Wai (läs recension här på Ekoguiden), vet jag vad som menas med kvalitetste. Det är en njutning för alla sinnen, ja närapå en andlig upplevelse! Så redan innan jag besöker In the Mood for Tea är jag fullt införstådd med att denna butik säljer några av de bästa teerna i världen. Och sådana skatter behöver inte något annat sällskap än sig själva. Här säljs varken kaffe eller godis som man är vad vid från vanliga te-affärer. Här säljs rätt och slätt de bästa teerna från Kina. Kvalitet av den här rangen innebär ofta att teerna odlas ekologiskt med eller utan certifiering. Men Jonas, butiksinnehavaren understyrker att ekologiskt inte alltid innebär kvalitet. Här är det kvaliteten som går främst, det ekologiska får man liksom på köpet. Men jag tycker det är synd att man inte lyfter fram det ekologiska mer. Vi medvetna konsumenterna är en växande skara och för oss är det självklart att tänka miljö OCH kvalitet. På Lao Wai har man märkt ut vilka teer som är ekologiska på sin meny. Varför kan inte In the Mood for Tea göra samma sak?

Det är också något i personalens bemötande som inverkar lite negativt på kvalitetsbetyget. Jag känner mig inte jättevälkommen, och när jag börjar fråga om huruvida teerna är ekologiska, blir responsen lite konstigt undflyende, ungefär som att det inte skulle vara så viktigt. Jag tänker på Johan & Nyström (säljer också kvalitetste, läs recension här i Ekoguiden) som är som en vidöppen välkomnande famn och där man gärna och självklart pratar om miljö, etik och rättvis handel. Där känner jag mig mer hemma. Men vill du unna dig, eller någon du tycker om en teupplevelse av andliga dimensioner ska du absolut gå till In the Mood for Tea.

Betyg:

Läs mer ...

Butik som säljer matbröd och bullar bakat av helt och hållet ekologiska eller biodynamiska ingredienser. Bröden kommer från det egna bageriet i Solna.

Bakery & Spice säljer hundra procentigt ekologiskt eller biodynamiskt bröd från eget bageri i Solna. Här finns ett tiotal olika sorters matbröd, bullar, och så här i semmeltider, även frestande ekologiska semlor.

Jag får lust att köpa med mig hela butiken hem men får nöja mig med ett par rågbaguetter och ett rågbröd till helgens barnkalas. Bröden infriar alla förväntningar; smakar mustigt av råg och surdeg med en läckert frasig yta. Jag är säker på att alla Bakery & Spice's bröd håller samma höga kvalitet. Bageriet som drivs av Gustav Pietsch, från början utbildad kock, levererar bröd till flera gourmetrestauranger som bl a Operakällaren, Le Rouge, F12 och Grill. Man kan också köpa bröden på Hermans Ekohandel på Tegnérgatan 3.

Betyg:

Läs mer ...

Brödbutik som säljer ekologiskt surdegsbröd samt bullar och andra bakverk.

Utbudet av små nischade butiker för oss medvetna konsumenter har berikats med ytterligare ett tillskott i form av Linn & Viktors. Detta är en liten, liten butik som helt och hållet är inriktad på ekologiskt surdegsbröd. När jag kommer på besök en tidig eftermiddag gapar hyllorna tomma vilket vittnar om att det tydligen är rykande åtgång på bröden. Det glädjer mig mycket. I Sverige har jag alltid saknat de där små kvartersbagerierna som finns t ex i Tyskland. Trots att Linn & Viktors inte har något eget bageri får de sitt bröd bakat av en så gott som egen bagare. Det krävs mycket mod och drivkraft att satsa på en sådan här nischad verksamhet. Jag önskar Linn & Viktors all lycka och hoppas att deras bröd ska mätta och glädja ännu fler stockholmare. Själv har jag verkligen njutit av det danska rågbröd som jag köpte med mig hem.

Betyg:

Läs mer ...

Liten butik med lokalproducerad ekologisk mat.

Inez Amalia är en snyggt inredd och mysig liten butik med härliga retromöbler. Sortimentet är vid besöket ännu ganska litet men ska utökas efter hand. Här finns diverse delikatesser och det mesta är producerat i Sverige. Allt är inte eko, men ska ändå vara schysst producerat.

Betyg:

Läs mer ...

Liten hälsokostbutik med visst ekosortiment.

Läs mer ...

Kombinerad butik och servering där man kan få hälsosam frukost, lunch och mellanmål enligt GI-dieten. I butiken finns ekologiska kvalitetsprodukter med inriktning på kost och näring samt hud- och hår.

Nu börjar det finnas så många ställen med ekologisk inriktning i Stockholm att de kan har funnits i flera månader innan vi på Ekoguiden hinner upptäcka dem. Så klart ett väldigt roligt "bekymmer" för oss ekorecensenter. ecoist öppnade för sex månader sedan och det är kul att komma hit mitt i lunchruschen. Massor med folk, varav de flesta springer ut med en kasse innehållande en lunchlåda. Jag beställer lax med hirs. På ecoist hemsida möts man av rubriken "Ekologisk GI-mat för hela dagen!" Men när jag tar pulsen på personalen får jag veta att laxen inte är ekologisk. På frågan vad som är ekologiskt får jag lite svävande svar. Hirsen är det, men om salladen också är det verkar oklart. Ungefär 50 procent av lådan ska vara ekologisk. Men om det bara är hirsen som är det, så blir det väl mindre än 50 procent? Maten är i alla fall tillagad i ett KRAV-kök. Jag tycker ändå det är tveksamt. Var går gränsen för att man ska få marknadsföra något som ekologiskt? Hur smakar maten då? Tyvärr ej godkänd. Smaklöst och trist och jag blir långt ifrån mätt på den snålt tilltagna portionen. En lunch som inte alls är värd sina 89 kronor. Men kanske var det jag som valde fel rätt. Vänner till mig berättade att de hade blivit mycket nöjda med kycklingsalladen och raw food-tallriken.

I butiken finns ett ganska brett sortiment för dem som månar om sin hälsa; superbär, detoxprodukter, kosttillskott, teer etc och produkter för olika dietinriktningar. Ett litet urval av hud- och hårprodukter finns också. Personalen som är utbildade näringsterapeuter ger även kurser och individuell rådgivning.

Betyg:

Läs mer ...

The Diet Shop är en butik för hälsa och friskvård. Här säljs hälsokost, viss mat och här finns också en servering. Här recenseras butiken men inte serveringen.

Inte oväntat ligger denna hälsosamma butik på Östermalm inte långt från Blueberry Lifestyle och Yogayama. Utöver att köpa hälsosam mat kan man också träffa kostrådgivare och delta i föreläsningar. Det mesta som säljs i butiken är ekologiskt och i viss mån också rättvisemärkt. Här finns gryner, téer, juicer och hälsosamma torkade bär av olika slag.

Betyg:

Läs mer ...

Modern hälsokostbutik med gryner, tillskott, juicer, torkade bär, sylt, nötter, godis, hudvårdsprodukter, te, presenter etc som är till största delen ekologiska. Längre in i butiken kan man köpa med sig dagens lunch, smoothies, snacks och middag. Man kan också beställa catering.

Blueberry Lifestyle är en kedja som vinner mark kring Östermalm, idag finns det tre butiker i samma område. Tanken är att maten ska vara god och nyttig såsom blåbär. I butiken finns det mesta till ganska höga priser, men sortimentet är till stor del ekologiskt och det är fräscht och snyggt. Maten testades inte denna gång, men maten i andra Blueberry-butiker har testats och den är god även om portionerna ibland är snåla.

Betyg:

Läs mer ...

Rosendals trädgård är kanske mest känt för sitt kafé, men här finns också en liten butik där det säljs müsli, gryn, marmelader, grönsaker, frukt, kryddor och bröd bakat där.

Denna butik är härlig att besöka med sitt helekologiska sortiment och de små fina delikatesser i vackra små burkar som hyllorna är fyllda utav. Här finns också en del konsthantverk och några böcker. Brödet är mycket gott.

Det märks dock att butiken ligger ganska nära öfvre Östermalm för priserna är höga och kunderna är eleganta. Sommartid finns det också gott om turister varför det ibland kan bli lite väl trångt i butiken. Men om man kommer på under tidig höst eller på våren en vardag är Rosendal ett superfint ställe att vistas på och man hittar goda saker av hög kvalitet som i princip är helekologiska.

Betyg:

Läs mer ...

Traditionell hälsokostbutik med liten servering och försäljning av färska grönsaker.

Lemuria har det mesta som brukar finnas i hälsokostbutiker, här finns alla preparaten och en hel del ekologiska matvaror och skönhetsprodukter. Vid den lilla serveringen kan man äta hälsokost av den gamla stammen, väldigt nyttig men inte alltid så delikat. Mer delikat är pirogerna från Sattva. Här finns också lite grönsaker och annat som hör till för den traditionella hälsokostaren.

Betyg:

Läs mer ...

En liten affär, som trots det håller ett bra utbud med ekologiska produkter. KRAV-auktoriserad butik.

Betyg:

Läs mer ...

Butik och catering som säljer ekologisk och hälsosam lyxmat.

Blueberry är en mycket stilig butik med en massa små påsar, flaskor och kartonger med lyxig men samtidigt nyttig mat. Här finns nötblandningar, kryddor, hälsopreparat med mera. Fokus är förstås på blåbär som är både nyttigt och gott. Ungefär 70 procent är ekologiskt - och visst smakar det bra - men priserna är inte oväntat ganska höga.

Betyg:

Läs mer ...

Ekodirekt Stockholm är i första hand en butik som man beställer hem mat via nätet med, men det är också en matbutik med begränsade öppettider.

På fredagar mellan kl. 15 och 18 och vid vissa andra tillfällen, såsom större helger, är Ekodirekt öppet för den som vill kika in och köpa lite ekomat. Sortimentet är imponerande med allt från fräscha grönsaker till tamponger av ekobomull. Jag har även hittat ekologiska popcorn till familjens förtjusning. Servicen är också bra och det blir ofta en familjär stämning eftersom de som besöker butiken är grannar. Till jul och påsk finns ofta tips på trevliga recept samt smakprov. Det man kan invända mot är de begränsade öppettiderna och att butiken är belägen i en källare.

Betyg:

Läs mer ...

Coop Konsumbutik

Rejäl konsumbutik med ordentligt sortiment. Här finns också gott om ekologiska varor, t.ex. ekologiska oliver och faktiskt ekologisk kyckling och ekoköttfärs från Gotland. På brödfronten är läget inte alltid lika kul, men på det stora hela är det riktigt bra.

Betyg:

Läs mer ...

Butik i Ålsten, Bromma som säljer charkuteri vars råvaror kommer från Skebo KRAV-certifierade slakteri och kött som kommer från ekologiska gårdar i Roslagen.

Ålstens kött kallar sig för en modern "gammaldags" butik och har verkligen funnit sin rätta inramning i det pittoreska Ålsten. Trots butikens begränsade yta finns här ett brett och imponerande sortiment; blodpudding, hängmörat kött, olika sorters korv, vilt och såser.

Frågan är vad jag som vanligtvis föredrar vegetarisk mat har att hämta här? Mer än man skulle kunna tro. Dels har jag en son som gillar att grilla korv trots att han annars ratar kött. Dels gäller det att tillfredsställa övriga familjemedlemmars och släktingars mer traditionella önskemål framför allt när det gäller julbordet. Men jag vägrar köpa vilket kött som helst, det måste vara ekologiskt och schysst producerat. Så inför jul blev Ålstens kött ett självklart val och jag är lyrisk över produkternas smak och kvalitet. Råvarorna kommer ju från Skebo slakteri som har en mycket genomtänkt filosofi när det gäller produktionen av kött. Jag har haft förmånen att prata med slakteriets ägare Rickard Björklund som också äger en av landets få ekologiska konferensanläggningar. I vanliga fall transporterar man djuren flera mil till ett av Sveriges två slakterier. Transporterna stressar djuren enormt och påverkar köttets smak och kvalitet. Rickard beslutade därför att etablera ett eget slakteri där man endast slaktar djur från ekologiska gårdar i närområdet.

Betyg:

Läs mer ...

Källan Ekobutik är ekologisk fullsortimentsbutik med livsmedel. Här finns också litet utbud av kläder och hygienprodukter. Det finns även en servering där man kan fika samt äta smörgåsar och andra lättare rätter.

Det känns att detta är en ekobutik med hjärta och lång tradition. Här finns det mesta mellan himmel och jord och stämningen påminner om Rudolf Steinerseminariet i Järna. Detta förklaras troligen av närheten till den antroposofiska Kristofferskolan. Hon som arbetar i butiken berättar också att det finns en "härlig kraft" i området på grund av skolan. Vi hittar äkta Järnamjölk, ekogodis, ullstrumpor och mycket mer. Servicen är utmärkt och vår fika är god.

Betyg:

Läs mer ...