Sustopia (fd Asfaltblomman) är en hållbarhetskonsultbyrå med inriktning mot hållbar stadsutveckling och miljökommunikation. Kontakta gärna oss på:

info@sustopia.se. 

Ekoguiden administreras av Föreningen Medveten Konsumtion. Har ni frågor eller synpunkter, kontakta:

info@medvetenkonsumtion.org.

KATEGORI: RESTAURANGER
Recension av: Susanna Elfors

Överjärva Gård

Adress: Överjärva Gård
Telefonnummer:
Öppettider:

Lörd - sönd 11-16

Fr.o.m. 1 april tors - fred 11-16

Överjärva Gård är egentligen mer än en restaurang, det är en före detta bondgård som numera rymmer ett centrum för komposter och för byggnadsminnesvård, statarmuseum, ekologisk trädgårdsodling, verksamhet kring får och ullhantverk etc. Kafeet heter hästskostallet och serverar luncher och bakverk som till stor del är ekologiska.

Recension

Överjärva Gård och Café Hästskostallet är ett utmärkt utflyktsmål för barnfamiljer med intresse av miljö- och naturvård. Här finns får, hästar, höns och grisar och här kan man köpa komposter, återvunna byggnadsdelar och miljövänlig målarfärg. Historiskt intresserade personer får också inblick i statarnas liv i det lilla statarmuseet. Själva kaféet som ryms i en stor hästskoformad byggnad som utvändigt liknar en lada. invändigt möts man av en rofylld atmosfär från ljusa färger, stora fönster och rofylld musik. Maten är ekologisk och god, framför allt de fina bakverken som är uppdukade på ett bord.

Även kaféet har en miljöutställning där man får svara på frågor om ekologi, se hur statare levde och jämföra det med hur vi lever idag. Utställningen är kul och lärorik men borde fräschats upp något. Även om kaféet är mycket trivsamt känns det lite som om den riktiga glöden som har funnits tidigare har avtagit något. Förhoppningsvis återkommer den.

Kvalitetsbetyg

EkoReko-betyg


Skriv kommentar ...


 
 
 
Om jag vore hållbarhetschef...

Om jag vore hållbarhetschef...

Sustainable Brands har låtit 8000 konsumenter utse de mest hållbara varumärkena bland svenska storföretag. Jag har tittat på några av dem och vad de gör. Sedan har jag låtsats att jag är hållbarhetschef och tänkt vad jag skulle göra. Hör gärna av er kära företag om det låter intressant!

Läs vidare ...

Susanna Elfors

Sustopia hållbarhetskonsult och redaktör för Asfaltblomman.se

Sustopia - Sveriges första webbmagasin om hållbar stadsutveckling

Asfaltblomman har funnits länge, nu är det dags för nästa webbprojekt. I dagarna lanserades Sustopia - Sveriges första webbmagasin om hållbar stadsutveckling.

Läs vidare ...

Äntligen en fairtrade-app!

Sedan No Logo av Naomi Klein skrevs har nog alla vi som har läst den (och flera därtill) sökt efter schyssta kläder, skor och prylar. Nu blir det lite enklare med Fairtradeappen. Ekoguiden hos Asfaltblomman hjälper förstås till och många av de ställen vi har recenserat är med.

Läs vidare ...

Må Bra SPA & Hälsa

Eko SPA

Vi är det lilla ekologiska dagspaet men med stor omtanke. Så låt oss ta hand om dig och göra det där lilla extra som förgyller vardagen.

www.mabra-halsobutiken.se/

Köp inte den här boken! Mitt år med köpstopp

Ann-Christin Gramming är en vanlig tjej som bor med två barn och man i Göteborg. Under ett års tid slutade hon att köpa allt utom det nödvändigaste.

Läs vidare ...

Susanna Elfors

Sustopia hållbarhetskonsult och redaktör för Asfaltblomman.se


Asfaltblomman
Ekokonsult och redaktör Susanna Elfors
Webbplatsen ligger i Framkant och drivs av SpaceLoops CMS v.3.5.2