Vill du veta mer om mig som driver den här sajten?

Titta gärna in här

Susanna Elfors

   

 

KATEGORI: RESTAURANGER
Recension av: nathalie Lindahl Mattsson 20131118

Matapotetket Mainly Raw

Adress: Bondegatan 1F, 11623 Stockholm
Telefonnummer: 070-6498602
Öppettider:

Mån-Fre 8-19, Lör 12-16

Mainly Raw är ett café/ restaurang på Bondegatan nära Skrapan. De riktar sig till människor som vill äta mer hälsosamt och som har tröttnat på de dieter som är mainstream idag. Mainly Raws filosofi är att maximera näringsintaget i det vi äter.

Recension

Cafét/restaurangen Mainly Raw är ljus och öppen. Mycket är målat i vitt vilket gör att det piggar upp mörka höstdagar. 

Allt som serveras på Mainly Raw är ekologiskt, raw/vegan och glutenfritt. Hälsa är i fokus, men också miljö indirekt då miljövänliga alternativ anses mer hälsosamma. Deras filosofi är som tidigare nämnts att maximera näringsintaget i den mat vi äter. Detta görs genom att äta oupphettad vegetabilisk mat, genom att dricka färskpressade juicer och gröna smoothies samt genom att undvika animaliska produkter.

Raw food är inte bara näringsrik utan kräver också lite energi då den inte behöver hettas upp. Det är alltså ett väldigt miljövänligt kostval.

Mainly Raw är således ett perfekt alternativ för den medvetne konsumenten. Det serveras nästan bara raw food (om vi bortser från kaffe, te och mjölk); maten är vegetabilisk och därtill ekologisk.
Det är ett bra alternativ både för lunch och en fika. De serverar tapas till lunch och har raw food desserter till fikat. Alla bör pröva desserter utan mjöl, socker och mejeriprodukter. Det är godare än förväntat.

Mainly Raw är väl värt ett besök och inte så fasansfullt dyrt. 

Kvalitetsbetyg

EkoReko-betyg


Skriv kommentar ...

Lite för dyrt utanför lunchtid jämfört mot den lilla portionen man inte blir mätt av.

Postat av Anders den 28 september 2015

Kortmaskin finns nu i den nya lokalen på Bondegatan 6 :)

Mvh Matapoteket

Postat av Matapoteket den 7 december 2013


 
 
 
Resilienscenter startar

Resilienscenter startar

Nu har Bagarmossen Resilience Centre startat. Vi är en grupp på 11 personer med bred kompetens inom resiliens, hållbarhet och lokal utveckling.

Läs vidare ...

Susanna Elfors

Expert på hållbar stads- och förortsutveckling

Slututställning för Hållbara Hökarängen

Projektet Hållbara Hökarängen går mot sitt slut. Den 31 maj öppnar slututställningen som pågår i hela juni.

Läs vidare ...

Cyklister – en subkultur som slipper köa

Stockholm har gjort en hel del storsatstnigar på miljön de senaste åren och håller på att utvecklas till en av de grönaste storstäderna. Utbyggnad av kollektivtrafiken, planer på tunnelbana ut till närkommuner och de omtalade vägtullarna är några exempel.

Läs vidare ...

MEDVETENmini

Ekologiskt och giftfritt-såklart!

Giftfria leksaker, ekologiska babykläder och barnkläder. Inredningsdetaljer, plåtburkar och Artprints. MEDVETENmini -för en miljövänlig och hållbar livsstil!

Välkommen!

www.medvetenmini.se

Ekologiska barnkläder eller second hand bättre för barnen

Idag är endast några få procent av samtliga kläder ekologiska, andelen är dock högre när man tittar på barnkläder, framför allt kläder för mycket små barn. Detta syns också i sökstatistiken på google där "ekologiska barnkläder" får betydligt fler träffar än "ekologiska kläder". En anledning till detta är troligen att man tänker mer på sitt nyfödda barns hälsa än till sin egen hälsa.

Läs vidare ...

Susanna Elfors

Expert på hållbar stads- och förortsutveckling


Asfaltblomman
Ekokonsult och redaktör Susanna Elfors
Webbplatsen ligger i Framkant och drivs av SpaceLoops CMS v.3.6.1