LIVSMEDELLinn & Viktors
Mån-fre: 07-18.
Lör: 07.30-16.
Brödbutik som säljer ekologiskt surdegsbröd samt bullar och andra bakverk.
Recension
Utbudet av små nischade butiker för oss medvetna konsumenter har berikats med ytterligare ett tillskott i form av Linn & Viktors. Detta är en liten, liten butik som helt och hållet är inriktad på ekologiskt surdegsbröd. När jag kommer på besök en tidig eftermiddag gapar hyllorna tomma vilket vittnar om att det tydligen är rykande åtgång på bröden. Det glädjer mig mycket. I Sverige har jag alltid saknat de där små kvartersbagerierna som finns t ex i Tyskland. Trots att Linn & Viktors inte har något eget bageri får de sitt bröd bakat av en så gott som egen bagare. Det krävs mycket mod och drivkraft att satsa på en sådan här nischad verksamhet. Jag önskar Linn & Viktors all lycka och hoppas att deras bröd ska mätta och glädja ännu fler stockholmare. Själv har jag verkligen njutit av det danska rågbröd som jag köpte med mig hem.
Kvalitetsbetyg
EkoReko-betyg
Om jag vore hållbarhetschef...
Sustainable Brands har låtit 8000 konsumenter utse de mest hållbara varumärkena bland svenska storföretag. Jag har tittat på några av dem och vad de gör. Sedan har jag låtsats att jag är hållbarhetschef och tänkt vad jag skulle göra. Hör gärna av er kära företag om det låter intressant!
Läs vidare ...
Susanna Elfors
Sustopia hållbarhetskonsult och redaktör för Asfaltblomman.se
Sustopia - Sveriges första webbmagasin om hållbar stadsutveckling
Asfaltblomman har funnits länge, nu är det dags för nästa webbprojekt. I dagarna lanserades Sustopia - Sveriges första webbmagasin om hållbar stadsutveckling.
Läs vidare ...
Äntligen en fairtrade-app!
Sedan No Logo av Naomi Klein skrevs har nog alla vi som har läst den (och flera därtill) sökt efter schyssta kläder, skor och prylar. Nu blir det lite enklare med Fairtradeappen. Ekoguiden hos Asfaltblomman hjälper förstås till och många av de ställen vi har recenserat är med.
Läs vidare ...
Ekologisk Hudvård
Ekologisk och Naturlig Hudvård för hela FamiljenBody Bazar erbjuder ekologisk och naturlig hudvård med inspiration från olika världsdelar. Renodlad kroppsvård helt fri från skadliga kemikalier. Ren lyx du kan UNNA dig med gott samvete. Skapa ett eget SPA territorium hemma med våra skönhetsprodukter som erbjuder dig det bästa av ekologisk hudvård, naturlig hudvård, och ekologisk hårvård för hela familjen.
www.bodybazar.com
Modevisning med lånekläder
Fredagen den 20 februari hade Lånegarderoben premiär. Under en spektakulär modevisning i Kulturhusets rulltrappa visades kläderna.
Läs vidare ...
Gulligaste butiken med trevligaste personalen och bästa brödet. Älskar att de jobbar ekologiskt och med surdeg.
Jag älskar Linn & Viktors. Det är en liten mysig brödbutik i vasastan med supergott surdegsbröd! Personalen är jätte trevlig och gullig, man kommer alltid ut med ett leende på läpparna. Rekomenderar starkt!
Jag har haft en sten i brödet som jag köpt där!!! Och de vägrade betala tandläkarkontrollen och antydde i stället att jag ljuger och förolämpade mig. Har sällan blivit bemött så kränkande. Så behandlar man inte kunder! Och gör man det ska man inte ha någon kundorienterad verksamhet, anser jag..!
Gott surdegsbröd och goda bullar finns ju idag i Sthlm på en hel del andra ställen, tack och lov, t.ex. så nära som på Fabrique på Odengatan.
Jag kommer definitivt aldrig handla på L&V något mer!