RESTAURANGERIndian Garden
Månd - fred 11-23
Lörd 12-23
Sönd 13-22
Indian Garden är en indisk restaurang med ekologisk profil.
Recension
Denna klassiska indiska restaurang har på senare tid börjat med en ekologisk profil. Det är både ovanligt och ett mycket trevligt initiativ som bör välkomnas och anammas av fler restauranger som inte ägnar sig åt vegomat och quinoaröror! Drömmen vore att kunna hitta ekopizzerior, ekosushi och ekohusmanskost också.
Indian Garden har vunnit flera priser och det är restaurangen värd. Lokalen är mustigt inrett i orange och guld och maten är alldeles utmärkt. Hit går man gärna både för lunch och middag. Att grönsakerna är eko är utmärkt liksom att mycket av den indiska maten är vegetarisk. Sen hoppas vi förstås att allt blir ekologiskt, även ris och nan-bröd.
Kvalitetsbetyg
EkoReko-betyg
Resilienscenter startar
Nu har Bagarmossen Resilience Centre startat. Vi är en grupp på 11 personer med bred kompetens inom resiliens, hållbarhet och lokal utveckling.
Läs vidare ...
Susanna Elfors
Expert på hållbar stads- och förortsutveckling
Slututställning för Hållbara Hökarängen
Projektet Hållbara Hökarängen går mot sitt slut. Den 31 maj öppnar slututställningen som pågår i hela juni.
Läs vidare ...
Cyklister – en subkultur som slipper köa
Stockholm har gjort en hel del storsatstnigar på miljön de senaste åren och håller på att utvecklas till en av de grönaste storstäderna. Utbyggnad av kollektivtrafiken, planer på tunnelbana ut till närkommuner och de omtalade vägtullarna är några exempel.
Läs vidare ...
Oria
Oria är ett klädesmärke med kläder för både barn och vuxna samt väskor, filtar och hemtextilier.Alla kläder är ekologiskt certifierade i alla led
och är gjorda av Rättvisemärkt bomull.
Företaget tillverkar också profilkläder för företag och organisationer och har en nätbutik för privatpersonr och för återförsäljare.
oria.se
Fria själar av Nina Björk
Liberalismen, vår tids ledstjärna, men vart leder den oss? I Nina Björks doktorsavhandling skärskådas liberalismen utifrån texter av Locke, Mill och Benedictsson. Björks granskning visar på den liberala utopin där vi alla är fria själar - oberoende av andra människor och frigjorda från naturen. Hon ger inga svar men väl frågor att bära med sig.
av Susanna Elfors
Läs vidare ...
det är ganska vanligt.Att restauranger fuskar och beställer vanliga ingredienser istället för ekologiska.därför finns det bara ett fåtal ställen man går till eller hellre lagar hemma.
detta är ett av ställena jag aldrig går till längre.
Lustigt att deras grönsaksleverantörer som jag råkar känna säger att inget de beställer från dom är ekologiskt...
Nej, det låter inte helt bra. Det missade jag tyvärr. Helt klart ett minus!
Anmärkningsvärt dock att de serverar kungsräkor. Det tycker inte jag är ekoreko