Är en hållbarhetskonsultbyrå med inriktning mot hållbar stadsutveckling och miljökommunikation. 

info@asfaltblomman.se. 

VÄNNER

Camino Jul

Lånegarderoben

 

medveten konsumtion

Rensa Vinden

Effekt Magasin

KATEGORI: LIVSMEDEL
Recension av: Susanna Elfors

NK Saluhall

Adress: Hamngatan 18-20
Telefonnummer:
Öppettider:

Månd-fred kl 10-21

Lörd kl 10-19

Sönd kl 10-18

Större matbutik med charkdisk, ostdisk etc i bottenplanet på NK.

Recension

NK Saluhall är en välsorterad butik med en ganska skön atmosfär, lite fin i kanten men samtidigt bohemisk. Här köper man ost och delikatesser bakom disk och här får begreppet lokalproducerat en ny dimension när man marknadsför butiken med att man har varor från från "lokala producenter världen över". "Små producenter" hade kanske passat bättre i sammanhanget.

Nåväl, det finns ett relativt stort ekosortiment, även om det inte överväger. Här finns Bosarpskyckling, Saltå Kvarn, Jurss ostar och inte minst René Voltaire som är väl representerad med sina ekologiska och nyttiga gryner.

Ekologisk mat är utmärkt med en grön pil där det står "Ekologisk produkt", bra men det kunde ha varit ännu tydligare. Ett stort minus är att man säljer små miniflaskor med mineralvatten!

Betyg


Skriv kommentar ...

Hej, jag är intreserad att importera till en affär i Spanjen ekologiska produkter fram skandinavien, hur eller var kunde man fa mera information om detta??

Min mail är sophiagranskog@hotmail.com

Postat av Info den 14 november 2011


 
 
 
Hållbara handelslösningar - en viktig del av en hållbar stadsutveckling

Hållbara handelslösningar - en viktig del av en hållbar stadsutveckling

Kommersiella förvaltare och kommuner missar ofta en viktig aspekt av en hållbar stadsutveckling, nämligen att aktivt arbeta och planera för hållbara handelslösningar. Här finns massor att göra som kan profilera ekostadsdelar, gjuta nytt liv i köpcentrum och lyfta trötta förorter och inte minst bidra stort till en mer hållbar samhällsutveckling

Läs vidare ...

Susanna Elfors

Hållbarhetskonsult och redaktör för Asfaltblomman.se

Visa hur du utvecklar storstadsregionerna på bästa hållbara sätt i Skanska Sustainable Cities Challenge!

Bidra med dina idéer om ett samhälle med större mångfald och som använder mindre resurser – vinn fina priser och en plats i rampljuset på Skanskas Framtidsdagar! Tävla idag på http://www.skanskasustainablecities.se/, senast den 7 februari behöver vi ditt bidrag i form av en 1 A4!

Läs vidare ...

Soldrivna färjor istället för kryssningsfartyg

Den stora lyxkryssaren Costa Concordia har gått på grund utanför ön Gilgio i Italien. Dessutom har kryssningsfartyg stor negativ miljöpåverkan. Tänk om vi kunde färdas i soldriva skepp istället som denna Solar Sailor.

Läs vidare ...

Ren Skönhet

Ren Skönhet är en skönhetsbutik på nätet med ekologisk hudvård, hårvård och make-up.

De märken butiken säljer innehåller vegetabiliska, naturliga ingredienser och ekologiskt producerade råvaror. Produkterna innehåller inte syntetiska och kemiskt framställda konserveringsmedel-, färg- och doftämnen, inga mineraloljor, och är inte djurtestade.

renskonhet.com/

Modevisning med lånekläder

Fredagen den 20 februari hade Lånegarderoben premiär. Under en spektakulär modevisning i Kulturhusets rulltrappa visades kläderna.

Läs vidare ...

Susanna Elfors

Hållbarhetskonsult och redaktör för Asfaltblomman.se

RT @mendelhartvig: Ni innerstadsbor som vallfärdar till Bagarmossen i helgen - Lilla Bagis har pannkaksbuffé och hemlagad lasagne.
Vobbar..
RT @StockholmsStad: Nytt tufft miljöprogram för Stockholms stad: Igår antog Kommunfullmäktige ett nytt miljöprogram, för perioden 20... ...
RT @designmeaning: Linear exponential growth = World BNP keeps growing 5% yearly = it will double in 15 years. What does balanced re-gr ...
RT @BelindaHellberg: Skriver på Göteborgs fria om ett nytt vokabulär för miljörörelsen. http://t.co/7AGFUVt5
Tackar @OnePlanetPR för trevlig nätverksträff för kvinnor i miljöbranschen!

Asfaltblomman
Ekokonsult och redaktör Susanna Elfors
Webbplatsen ligger i Framkant och drivs av SpaceLoops CMS v.3.5.2