Sustopia (fd Asfaltblomman) är en hållbarhetskonsultbyrå med inriktning mot hållbar stadsutveckling och miljökommunikation. Kontakta gärna oss på:

info@sustopia.se. 

Ekoguiden administreras av Föreningen Medveten Konsumtion. Har ni frågor eller synpunkter, kontakta:

info@medvetenkonsumtion.org.

KATEGORI: RESTAURANGER
Recension av: Susanna Elfors 13 april 2011

Humanbridge Kafé

Adress: Kärrtorpsplan 1
Telefonnummer:
Öppettider:

Mån-Fre 11-18

Lördag 11-15

Second handbutiken Humanbridge i Kärrtorp har ett litet kafé med hembakt och ekologiska/rättvisemärkta varor så långt det går.

Recension

Humanbridge i Kärrtorp är faktiskt en fantastisk affär. Med automatiska dörrar som i stan förs man rakt in en jättestor butik med fräscha och bra kläder och prylar, främst till vardagsbruk.

Därinne finns även ett litet kafé också detta överraskande bra. Mannen som driver kafét är vänlig och omtänksam och pratar med de ganska få gästerna. För en liten peng får man rättvisemärkt kaffe, hembakad kaka och saft som mannen blandar själv från en Änglamarksjuice.

Kvalitetsbetyg

EkoReko-betyg


Skriv kommentar ...


 
 
 
Om jag vore hållbarhetschef...

Om jag vore hållbarhetschef...

Sustainable Brands har låtit 8000 konsumenter utse de mest hållbara varumärkena bland svenska storföretag. Jag har tittat på några av dem och vad de gör. Sedan har jag låtsats att jag är hållbarhetschef och tänkt vad jag skulle göra. Hör gärna av er kära företag om det låter intressant!

Läs vidare ...

Susanna Elfors

Sustopia hållbarhetskonsult och redaktör för Asfaltblomman.se

Sustopia - Sveriges första webbmagasin om hållbar stadsutveckling

Asfaltblomman har funnits länge, nu är det dags för nästa webbprojekt. I dagarna lanserades Sustopia - Sveriges första webbmagasin om hållbar stadsutveckling.

Läs vidare ...

Äntligen en fairtrade-app!

Sedan No Logo av Naomi Klein skrevs har nog alla vi som har läst den (och flera därtill) sökt efter schyssta kläder, skor och prylar. Nu blir det lite enklare med Fairtradeappen. Ekoguiden hos Asfaltblomman hjälper förstås till och många av de ställen vi har recenserat är med.

Läs vidare ...

Hildurs Handel

Hildur.se är en webbshop som erbjuder kläder, hemtextil och hudvård i ekologiska material.

Allt i butiken har en tydlig profil avseende på design, kvalitet och hållbar produktion. Hildur drivs av övertygelsen att alla ska kunna handla med gott samvete.

www.hildur.se/

Ekologisk hudvård

Vad är ekologisk hudvård? Frågan är faktiskt ganska komplicerad och det saknas tydliga riktlinjer kring ekologiska hudvårdsprodukter. För att kallas ekologiska, bör hudvårdsprodukterna innehålla huvudsakligen ekologiskt odlade råvaror. Det är dock också viktigt att kolla att produkten inte innehåller konserveringsmedel som kan vara skadliga.

Läs vidare ...

Susanna Elfors

Sustopia hållbarhetskonsult och redaktör för Asfaltblomman.se


Asfaltblomman
Ekokonsult och redaktör Susanna Elfors
Webbplatsen ligger i Framkant och drivs av SpaceLoops CMS v.3.5.2