Vill du veta mer om mig som driver den här sajten?

Titta gärna in här

Susanna Elfors

   

 

KATEGORI: RESTAURANGER
Recension av: Susanna Elfors och Hanna Modigh Glansholm 17 februari 2010

Gamla Enskede Bageri

Adress: Stora Gungans väg 2
Telefonnummer:
Öppettider:

Vard 7-18

Lörd 8-16

Sönd 9-16

Gamla Enskede Bageri är ett bageri men också ett kafé där det serveras matiga mackor, juice, bullar och andra bakverk.

Recension

Mitt i mysiga Enskede nära Sandsborgs T-bana ligger Gamla Enskede Bageri, en stor rymlig lokal där man sitter vid små bord och mumsar goda bakverk och mackor. Stället passar utmärkt för en fikapaus men mindre bra för lunch då mackorna är aningens för små (då får man kombinera med fikabröd för att bli mätt). Det går också bra att köpa hem surdegslimpor och annat handbakat bröd. Även kaffet är mycket gott.

Ur miljösynpunkt är den mesta maten bra, man gör eget bröd utan tillsatser och med KRAV-märkta ingredienser, stället är KRAV-certifierat vilket innebär att det mesta är krav-märkt utom vissa kaffesorter. Kanske att man skulle investera lite i isolering av lokalen både för att spara energi och skapa bättre inneklimat då det är ganska kallt och dragigt en kall vinterdag. Men fikat är som sagt utmärkt!

Kvalitetsbetyg

EkoReko-betyg


Skriv kommentar ...

Toppenställe bortsett från den bullriga miljön.Ljudisolerande plattor i taket och textilier på några väggar skulle göra susen!

Postat av VE den 15 februari 2011


 
 
 
Resilienscenter startar

Resilienscenter startar

Nu har Bagarmossen Resilience Centre startat. Vi är en grupp på 11 personer med bred kompetens inom resiliens, hållbarhet och lokal utveckling.

Läs vidare ...

Susanna Elfors

Expert på hållbar stads- och förortsutveckling

Slututställning för Hållbara Hökarängen

Projektet Hållbara Hökarängen går mot sitt slut. Den 31 maj öppnar slututställningen som pågår i hela juni.

Läs vidare ...

Cyklister – en subkultur som slipper köa

Stockholm har gjort en hel del storsatstnigar på miljön de senaste åren och håller på att utvecklas till en av de grönaste storstäderna. Utbyggnad av kollektivtrafiken, planer på tunnelbana ut till närkommuner och de omtalade vägtullarna är några exempel.

Läs vidare ...

EkologiskaT-shirts.se

Här hittar du massor av schyssta t-shirts i ekologisk bomull, hampa och bambu.

Kolla in det stora utbudet av eko t-shirts med eller utan tryck från klädmärken som värnar om miljön.

I sortimentet finns förutom t-shirts även miljövänliga iPhone-skal, snygga strumpor, tygkassar och annat kul.

Vi trycker också upp ekologiska t-shirts till företag och föreningar som vill marknadsföra sig med gott samvete.

Alltid eko och fri frakt!

www.ekologiskatshirts.se

Rent Mjöl i Latinamerika

Rent Mjöl är en kampanj som initierats av Latinamerikagrupperna och FIAN tillsammans med samarbetsorganisationer i Latinamerika. Genom kampanjen vill man arbeta för rättvisa handelsvillkor. Asfaltblommans Ida Svensson träffade Laura Purdy som är aktiv i Stockholms lokalgrupp och har lång erfarenhet av arbetet med Latinamerika.

Läs vidare ...

Susanna Elfors

Expert på hållbar stads- och förortsutveckling


Asfaltblomman
Ekokonsult och redaktör Susanna Elfors
Webbplatsen ligger i Framkant och drivs av SpaceLoops CMS v.3.6.1