Är en hållbarhetskonsultbyrå med inriktning mot hållbar stadsutveckling och miljökommunikation. 

info@asfaltblomman.se. 

VÄNNER

Camino Jul

Lånegarderoben

 

medveten konsumtion

Rensa Vinden

Effekt Magasin

KATEGORI: RESTAURANGER
Recension av: Jorun Moden januari 2008

Café Mineur

Adress: Stora Nygatan 31
Telefonnummer:
Öppettider:

Månd - Torsd 11-20

Fred 11-19

Lörd - Sönd 12-19

Litet Café i källarvalv i Gamla Stan med luncher och mackor.

Recension

Till Café Mineur går du om du vill ha en enkel, nyttig lunch och fika med intensiva smakupplevelser. Bra priser. Allt är så långt det går gjort på krav- och rättvisemärkta varor. Trevlig personal och speciell miljö i mysiga 1700-talsvalv inredda med second handmöbler.

Kvalitetsbetyg

EkoReko-betyg


Skriv kommentar ...

Underbart ställe! Blev snabbt stammis ;)

Postat av Hanna den 10 september 2009

Salladen, brödet och pajen var superba....vi kommer tillbaka!

Postat av Nielsen family den 16 juli 2009


 
 
 
Hållbara handelslösningar - en viktig del av en hållbar stadsutveckling

Hållbara handelslösningar - en viktig del av en hållbar stadsutveckling

Kommersiella förvaltare och kommuner missar ofta en viktig aspekt av en hållbar stadsutveckling, nämligen att aktivt arbeta och planera för hållbara handelslösningar. Här finns massor att göra som kan profilera ekostadsdelar, gjuta nytt liv i köpcentrum och lyfta trötta förorter och inte minst bidra stort till en mer hållbar samhällsutveckling

Läs vidare ...

Susanna Elfors

Hållbarhetskonsult och redaktör för Asfaltblomman.se

Visa hur du utvecklar storstadsregionerna på bästa hållbara sätt i Skanska Sustainable Cities Challenge!

Bidra med dina idéer om ett samhälle med större mångfald och som använder mindre resurser – vinn fina priser och en plats i rampljuset på Skanskas Framtidsdagar! Tävla idag på http://www.skanskasustainablecities.se/, senast den 7 februari behöver vi ditt bidrag i form av en 1 A4!

Läs vidare ...

Soldrivna färjor istället för kryssningsfartyg

Den stora lyxkryssaren Costa Concordia har gått på grund utanför ön Gilgio i Italien. Dessutom har kryssningsfartyg stor negativ miljöpåverkan. Tänk om vi kunde färdas i soldriva skepp istället som denna Solar Sailor.

Läs vidare ...

Ekogarderoben

Ekogarderoben har ett brett sortiment av ekologiska kläder, främst till vuxna, men även till barn.

Här finns till exempel strumpor och jeans i det miljövänliga materialet bambu. Butiken säljer också ekologiska hemtextilier.

ekogarderoben.se

Ekologisk hudvård

Vad är ekologisk hudvård? Frågan är faktiskt ganska komplicerad och det saknas tydliga riktlinjer kring ekologiska hudvårdsprodukter. För att kallas ekologiska, bör hudvårdsprodukterna innehålla huvudsakligen ekologiskt odlade råvaror. Det är dock också viktigt att kolla att produkten inte innehåller konserveringsmedel som kan vara skadliga.

Läs vidare ...

Susanna Elfors

Hållbarhetskonsult och redaktör för Asfaltblomman.se

RT @mendelhartvig: Ni innerstadsbor som vallfärdar till Bagarmossen i helgen - Lilla Bagis har pannkaksbuffé och hemlagad lasagne.
Vobbar..
RT @StockholmsStad: Nytt tufft miljöprogram för Stockholms stad: Igår antog Kommunfullmäktige ett nytt miljöprogram, för perioden 20... ...
RT @designmeaning: Linear exponential growth = World BNP keeps growing 5% yearly = it will double in 15 years. What does balanced re-gr ...
RT @BelindaHellberg: Skriver på Göteborgs fria om ett nytt vokabulär för miljörörelsen. http://t.co/7AGFUVt5
Tackar @OnePlanetPR för trevlig nätverksträff för kvinnor i miljöbranschen!

Asfaltblomman
Ekokonsult och redaktör Susanna Elfors
Webbplatsen ligger i Framkant och drivs av SpaceLoops CMS v.3.5.2