Kontakt: info@asfaltblomman.se

Besök: Bjurholmsgatan 3A, boka gärna tid för en timmas fritt och förutsättningslöst möte!

VÄNNER

 

bortskänkes på rensavinden

Lånegarderoben

 

 

medveten konsumtion

Effekt Magasin

KATEGORI: RESTAURANGER
Recension av: Johan Olsson 3 juni 2012

Barista Nacka

Adress: Forum Nacka, plan 4
Telefonnummer: 08-716 70 70
Öppettider:

Mån-fre 9-20

Lör 10-18

Sön 11-18

Barista startades 2006 för att man tyckte att det behövdes ett alternativ i cafévärlden som på ett seriöst sett brydde sig om både hög kaffekvalitet och rättvisa producentvillkor samtidigt.

Barista är en liten kedja som finns på tre ställen i Stockholm och i sju andra städer. Man erbjuder fika, lunch, lätt middag och även kaffekurser.

Recension

Man märker verkligen att Barista är ett café som själva tror på och förstår värdet av ekologisk och rättvis produktion. De har inte bara slängt in några ekoreko-produkter i sitt sortiment för att de hört att en del kunder uppskattar det. Ekoreko-tänket genomsyrar deras arbete. 

En stor del av sortimentet är ekologiskt och i många fall även rättvisemärkt och möjligheterna att fika schysst är goda på alla sätt, även smak- och inredningsmässigt. 

Kvalitetsbetyg

EkoReko-betyg


Skriv kommentar ...


 
 
 
Art Eco - Utforska dina miljöval

Art Eco - Utforska dina miljöval

Jag åker för mycket bil, jag skulle vilja äta mindre kött än vad jag gör. Det finns ett glapp mellan hur vi vill agera utifrån ett miljöperspektiv och hur vi agerar.

I nya workshopen Art Eco utforskar vi våra miljöval på ett förutsättningslöst sätt. Vi tar konsten till hjälp och använder penslar och färg för denna utforskning.

Läs vidare ...

Susanna Elfors

Esam konsult hållbar stadsutveckling

Stadsvandring till gerilla/urbanodlingar i Bagarmossen, Kärrtorp och Skarpnäck

en 24 april arrangerade Sustopia/Asfaltblomman en stadsvandring till stadsodlingar i stadsdelen Skarpnäck i Stockholm. Vi besökte den magiska japanska trädgården i Bagarmossen, odlingsprojekt på Byälvsvägen, gerillaodlingen i Kärrtorp och matparken i Skarpnäck en solig vårdag.

Läs vidare ...

Stadsvandring till Söderorts gerilla- och lokalodlingar

Unik chans! Följ med på öppen och kostnadsfri stadsvandring till Söderorts gerilla- och lokalodlingar den 24 april! Vi tittar på boendeodlingar, japanska trädgårdar i miljonprogrammet och gerillaodlingar. Antalet platser är begränsade, så först till kvarn...

Läs vidare ...

Hildurs Handel

Hildur.se är en webbshop som erbjuder kläder, hemtextil och hudvård i ekologiska material.

Allt i butiken har en tydlig profil avseende på design, kvalitet och hållbar produktion. Hildur drivs av övertygelsen att alla ska kunna handla med gott samvete.

www.hildur.se/

Ekologiska barnkläder eller second hand bättre för barnen

Idag är endast några få procent av samtliga kläder ekologiska, andelen är dock högre när man tittar på barnkläder, framför allt kläder för mycket små barn. Detta syns också i sökstatistiken på google där "ekologiska barnkläder" får betydligt fler träffar än "ekologiska kläder". En anledning till detta är troligen att man tänker mer på sitt nyfödda barns hälsa än till sin egen hälsa.

Läs vidare ...

Susanna Elfors

Esam konsult hållbar stadsutveckling


Asfaltblomman
Ekokonsult och redaktör Susanna Elfors
Webbplatsen ligger i Framkant och drivs av SpaceLoops CMS v.3.6.1